Enchiladas med pulled beef

Tillagning

Det finns många serveringssätt av pulled beef. Bjud in till fest med enchiladas, nachos och andra goda tillbehör. Vill du fylla ut innehållet i din enchilada kan du lägga till ost, bönor eller kanske tomater. Snabbt & enkelt.

1. Värm köttet enligt instruktion på förpackningen.
2. Sätt ugnen på 225°.
3. Fyll tortillan med pulled beef och rulla ihop. Lägg tätt i en ugnsform.
4. Toppa med tomatsås och riven ost. Gratinera tills osten smält och blivit gyllene.
5. Blanda samman salladen och servera till.

Tips: Servera enchiladas med krispiga nachos, salsa och gräddfil.