Tillagning
- Gör så här:
1. Lägg morötterna i en ugnsform och baka med lite olivolja, svartpeppar samt salt på 180 °C tills de är mjuka, ca 45 minuter.
2. Skär brödet i skivor, pensla med olivolja, salt och peppar.
3. Skär den bakade moroten i skivor och fördela över brödet. Lägg två skivor getost på varje smörgås och fördela valnötterna över osten.
4. Baka i ugnen på 180 °C tills osten är mjuk och har fått en gyllene färg.
Rippla honung och olivolja över samt repad timjan, flingsalt och svartpeppar.