Tillagning
- Gör så här:
- Sätt ugnen på 200°C.
- Skölj, kärna ur och skär äpplena i cirka 1x1 centimeter stora bitar.
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
- Rör ihop keso, mjölk, kokosolja (rapsolja går också bra), ägg, äpplen och honung. Tillsätt de torra ingredienserna och blanda väl.
- Fyll muffinsformar på en ugnsfast plåt. Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter.
- Låt svalna en aning innan servering.