Tillagning
- Gör så här:
1. Grilla kycklingklubborna tills de är helt genomstekta.
2. Koka rödbetorna i saltat vatten (eller köp färdigkokta och värm). När rödbetorna är klara, skär dem i klyftor och lägg på ett fat.
3. Mixa getost med grädde och klicka över färskost.
Ringla över honung och toppa med finhackad rosmarin. Servera med rödbetorna och kycklingklubborna.