Tillagning
- Gör så här:
1. Plocka laxen i mindre bitar och lägg i en skål.
2. Blanda samman färskost och majonnäs, smaka av med citronsaft, dijonsenap tabasco, salt och peppar. Vänd ner löken och blanda.
3. Tillsätt laxen och blanda försiktigt.
4. Sätt ugnen på 225°.
5. Skiva baguetten och lägg på plåt med bakplåtspapper. Pensla med olivolja och strö över parmesanost. Rosta ett par minuter, servera med laxröran och citronklyftor.