Tillagning
- Gör så här:
Rosta nötterna i lite olivolja och salt, krossa lätt och tillsätt i salladen. Bryn smöret på låg värme tills det är gyllenbrunt. Pressa i citronsaften precis före servering. Tillsätt persilja, lök, zest och lite salt. Ringla över sallad och toppa med serranoskivor och tranbär.